Пресс-центр
27.06.2023
Сыр "Угличский" и Йогурт фруктовый "Из Углича" - золотые медалисты
Ежегодная Международная молочная неделя прошла в Угличе Ярославской области на базе ВНИИ маслоделия и сыроделия (филиале ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН) при поддержке Национального союза производителей молока. И, по сложившейся традиции, в рамках мероприятия прошел конкурс качества молочной и молокосодержащей продукции. На конкурс было представлено 139 образцов молочной продукции от 32 предприятий из 20 регионов России. Цель конкурса - не только определить лучшие образцы молочной продукции, но и добиваться совершенствования технологий и качества, расширения ассортимента, распространять научный и практический опыт в области производства молочной продукции.
Высокие оценки получила продукция Угличского сыродельно-молочного завода (УСМЗ), входящего в холдинг «АгриВолга» - золотые медали завоевали: сыр «Угличский» и йогурт фруктовый витаминизированный «Клубника» бренда «Из Углича»!
«Мы гордимся такими результатами конкурса. Хочется поздравить весь коллектив нашего предприятия с высокими достижениями. И, конечно, для нас очень важно, что наша продукция как органическая, так и индустриальная, наши знаменитые сыры, а также молоко, сметана, творог, йогурты - завоевывают доверие все большего числа потребителей и пользуются широким спросом. Наша задача - продолжать постоянно развиваться, удерживать качество работы на высочайшем уровне, внедрять современные технологии при бережном сохранении исторических традиций и рецептур», - отметила Елена Яшаева, генеральный директор холдинга «АгриВолга».
